퍼블리크-홍차롤케이크, 살구타르트 My Fat diary



홍차롤케이크- 4900원

부드러운 시트의 롤케이크. 시트 평범한듯.
처음 한입은 홍차맛이 나는데(대부분 그렇듯이 얼그레이) 
두번째 먹을때 부터는 초코맛이 강함.
크림이 많이 달았다. 홍차맛 음료같은 느낌. 
홍차맛이 매우 강하다거나 하지는 않고 
얼그레이 특유의 개운한? 맛이 있었음.




살구타르트 4800원
훌륭하다.


달콤상큼한 조린 살구가 올라감.
살구가 복숭아 통조림st. 
=매끈하면서 탱탱함.


타르트지가 좀 달았다.
이날만 그런건지 타르트마다 맛이 다른건지는 모르겠음.
예전에 양배타르트를 처음 먹은날도 '타르트지가 달다'고 느꼈는데,
타르트지부터 달아버리니 전체적으로 너무 달고 느끼해서 먹기 힘들었었다. 
살구의 경우는 타르트지가 달아도 살구의 상큼함이 잡아줌.

 




제일 맛있는게 레몬이고 그 다음이 살구인듯?
8월말경에 먹은건데 그 다음에 안갔군ㅋㅋ
딸기는 언제 나오려나. 






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